Articles populaires – Le blog de Maya

De la part de l'ALLIANCE : infos diverses de rentrée

19 août 2008 ( #INFOS Alliance )

Chers amapiens, adhérents, et sympathisants, La rentrée approche et les évènements associatifs d'automne aussi! Nous vous informons ici de nos activités d'automne auxquelles vous êtes invités à venir et à participer bien sûr. > * *Le festival de l’avenir...

Mais que fait-on de tous nos légumes ...?!

21 octobre 2008 ( #RECETTES )

Notre cher maraicher nous propose régulièrement des légumes, que pour ma part je n'ai pas l'habitude de cuisiner ... alors après la découverte du contenu des paniers me voilà à la recherche, via internet principalement, de recettes qui metteraient en...

A vos agendas

05 juin 2008 ( #INFOS générales )

Cotisation Alliance le 11 juin (prochaine distrib de panier), j'encaisserai les chèques de cotisation à l'Alliance soit 5E par personne. Merci d'y penser ! La charte de notre AMAP est presque prête, j'en apporterai des exemplaires pour tous ceux qui souhaitent...

Les dernières recettes

25 novembre 2008 ( #RECETTES )

Voici un petit récapitulatif des dernières recettes que Jean-Christophe MERMOND (notre gentil producteur de légumes) nous a envoyé... Si vous les avez testées, est-ce que c'était bon ? ________________________________________________________________________________________________________________...

Ne jettez pas les cosses de fèves ...

16 juin 2008 ( #RECETTES )

Les cosses de fèves se cuisinent comme les haricots mange tout, il suffit d'enlever les fils situés entre les deux parties de la cosse et de les couper en lamelles. Vous pouvez ensuite les mijoter en ratatouille en les faisant revenir dans de l'huile...

Sortie sur l'exploitation de Jean-Christophe

03 juillet 2008 ( #VIE du GROUPE )

Comme convenu la première sortie de l'amap aura lieu le 5 juillet. Nous avons rendez-vous à 15h30 sur l'exploitation de Jean-Christophe, pour découvrir son exploitation, participer pour les courageux à quelques activités de saison, se balader, profiter...

Conseil d'utilisation pour les légumes

26 novembre 2008 ( #RECETTES )

Voici le récapitulatif des conseils pour manger chaque légumes : Céleri branche Il est à la fois condiment et légumes, sert à relever des sauces ou des soupes. Les cotes se consomment le plus souvent sautées à la sauce blanche, à la crème ou bien en gratin,...

En clair _ Fonctionnement d'une AMAP : Lettre de l'Alliance

19 août 2008 ( #INFOS Alliance )

Chers Amapiens, Parfois cela va sans dire mais cela va encore mieux en le disant. Nous avons souhaité rappeler ce que signifiait, pour une association qui souhaitait voir se rapprocher et mieux se connaître les paysans, écologistes et consommateurs, une...

Nouvelle année, nouvelles inscriptions !

08 janvier 2010 ( #VIE du GROUPE )

Bonjour à toutes et tous et tous mes voeux pour cette nouvelle année, Mercredi dernier, le 6 janvier, a eu lieu la première session d'inscriptions pour les paniers de légumes, oeufs, fromages, pain, viande et poulets. Le 13 janvier se tiendra la deuxième...

Livraisons de Poulets

25 mars 2011 ( #INFOS Poulets )

Voici l'agenda des livraisons de poulet : 13 avril 18 mai 15 juin 13 juillet 14 septembre 12 octobre 16 novembre 14 décembre Un rappel des différentes commandes: Thomas/Meilhan : moyen sans tête De Palma: moyen sans tête Fabre : gros sans tête Berthaud...

Envies des uns et des autres pour enrichir le blog de l'AMAP Zabeilles

14 mars 2011 ( #VIE du GROUPE )

Il y a déjà quelques semaines j'ai discuté avec un bon nombre d'amapien.ne.s pour savoir s'il y aurait des envies et des idées particulières pour enrichir le blog, il en est sorti que nous souhaiterions : Un calendrier des permanences Une possibilité...

Mise à jour

22 février 2011 ( #VIE du GROUPE )

Bonsoir à toutes et à tous, Un petit mot pour dire que j'ai fait quelques mises à jour dans les pages du blog (colonne à gauche), concernant les permanences, la façon de faire une distribution et la charte Zélées-Zabeilles. J'ai aussi fait une mise à...

Mise à jour de la page PERMANENCES

13 septembre 2011

Je viens de mettre à jour la page présentant les différentes dates de distribution de paniers et les personnes chargées de tenir la permanence. Merci à tous les amapiens qui ont accepté d'être présents quelques jours de plus ! Hélène M. P.S. : Vous avez...

Liste du contenu des paniers

23 avril 2011

Bonjour à toutes et à tous, Je viens de mettre à jour la page "comment tenir une permanence" pour signaler la mise en place d'un système de support et papier sur lequel est indiqué le contenu des paniers de légumes, de fruits et le mix-fromage. Ceci afin...

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