CHARTE

 

 

CHARTE  DE  L’AMAP  Z’ABEILLES


_ QU’EST-CE QU’UNE AMAP ?

 

L'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) est un modèle de circuit court liant un groupe de consommateurs et des producteurs, porté par l'association « Alliance Paysans Ecologistes Consommateurs (PEC) ». Ces partenariats de proximité favorisent ainsi la vente en direct de produits locaux, de saison et de qualité.

 

Ce qui distingue l’AMAP des autres formules de paniers ‘Bio’ ou du marché est un respect d’engagements côté consommateur et côté producteur, formulés dans un contrat renouvelé de manière saisonnière :

 

Côté consommateur :

  • l’engagement financier à travers l’achat à l’avance d’une partie de la récolte sur une période donnée.

  • l’engagement économique et moral à travers la solidarité avec le producteur dans les aléas de la production

( partage des risques et des bénéfices naturels)

  • l’engagement associatif à travers la participation à la vie de la structure (gestion de la liste de membres, organisation des distributions, communication avec les producteurs et le groupe, mise à jour du blog, proposition et organisation d’animations …)

 

Côté producteur :

  • l’engagement technique et économique de fournir des produits de haute qualité (nutritionnelle, environnementale et sociale)

  • l’engagement associatif de s’investir dans la vie du groupe (rôle pédagogique, informations, animations…)

  • L’engagement d’assurer une transparence sur la vie de son exploitation (origines de produits fournis, méthode de production, situation économique…)

 

Voilà les grandes lignes, pour ceux qui souhaitent plus d’informations la Charte de l’Alliance Rhônes Alpes est très complète ! http://www.alliancepec-rhonealpes.org/site-all/article.php3?id_article=90

 

_ Devenir CONSOMM’ACTEUR et s’engager dans une AMAP :

 

 

Les principes de fonctionnement sont simples et ouverts : responsabilité collective des membres, coopération dans la réalisation des tâches, prise de décision au consensus. Donc vous avez votre mot à dire et votre rôle à jouer !

 

Vous participez à la vie de groupe de l’AMAP : vous devenez acteur de l'AMAP en plus d'être consommateur de paniers. Par la signature des contrats avec les producteurs, vous vous engagez à respecter cette charte.

 

Un Engagement vis à vis du groupe

 

  • Présence aux réunions de préparation et de signature des contrats, et aux réunions de mise au point nécessaires au cours de l'année. Au cours de ces réunions, le groupe s'autorise à prendre des décisions qui s'appliqueront à l'ensemble des membres.

  • Prise en charge d'une permanence de distribution pour l’un des produits. En cas d'empêchement, il est indispensable de trouver un remplaçant pour assurer le bon déroulement de la permanence.

  • Pendant les périodes d'absence, chaque membre s'organise pour trouver un remplaçant qui récupère son(ses) panier(s).

  • Participation, dans la mesure du possible, aux visites de fermes organisées chez chaque producteur.

  • Pour assurer un bon fonctionnement participatif, des tâches inhérentes à la vie de l'AMAP sont réparties entre les membres. Pour chaque tâche, un binôme est défini pour une durée donnée

Un Engagement vis à vis du producteur

 

Les membres du groupe acceptent le principe du lissage sur la durée du contrat. En effet, il peut y avoir des variations saisonnières dans la valeur des paniers, liées aux aléas de la production : le prix d'un panier est donc fixé en début de contrat et correspond à la valeur moyenne du panier. La variation de cette valeur pourra donner lieu à des échanges collectifs avec chaque producteur.

  • Les termes de l’accord sur les contrats, le prix, le poids, la diversité sont l’objet d’une démarche et d’une décision collectives.

  • Chaque contrat lie un membre et un producteur. A chaque contrat correspondent un nombre de paniers et un prix fixés d’avance.

  • Les contractants paient tous les paniers à la signature du contrat, selon des modalités définies par le groupe et en accord avec le producteur. (un payement en plusieurs chèques peut être envisagé pour les contrats longs mais tous les chèques seront établis à l’avance)

 

Un Engagement avec l'Alliance PEC

 

La création des AMAP a été initiée par l'Alliance PEC, qui dispose d'une antenne en Isère. Elle organise le réseau des AMAP au niveau départemental et régional. Elle les met en relation entres elles et avec des producteurs de la région.

En retour, l’AMAP demande à chaque membre une contribution annuelle de 5 € pour soutenir et renforcer le réseau des AMAP via une cotisation à l’Alliance PEC Isère. Le paiement de cette somme permet à notre AMAP d’avoir des représentants au sein des instances de l’Alliance PEC Isère.

 

 

_ L’AMAP Z’ABEILLES : MODE D’EMPLOI

 

Après les généralités voici comment notre AMAP ’Ruche’ fonctionne !

 

Où ?

Au Bar des Zélées

31, rue André Rivoire

38100 GRENOBLE 

Tel : 09 52 38 40 32 

Mail : auxzelees@free.fr

 

Quand ? Le mercredi soir de 18h30 à 19h30

 

Quel type de panier ?

Pour le moment : légumes, œufs, fromage secs et frais, pain….

 

Qui sont les Producteurs ?

Trois producteurs ou groupement de producteurs nous fournissent en paniers issus de l’agriculture biologique :

Les légumes : Jean Christophe Mermond (Grésivaudan)

Les œufs : Jean Luc Gros (Trièves)

Le fromage et le pain : Le GAEC de Sainte Luce

Le poulet: Philippe VIal (Trièves)

 

Tenir une permanence, ça consiste en quoi exactement ?

Tous les adhérents s’engagent à venir tenir à tour de rôle deux permanences par saison.

Pour le bon déroulement des permanences cette personne (une personne par produit) est responsable de l’accueil des autres amapiens et de la bonne distribution des paniers. Elle émarge les noms sur la liste (qu’elle aura pensé à imprimer !) et vérifie les quantités : un demi panier ou un panier entier, 6,9,12…ou 48 œufs etc...


 

C’est avant tout un moment de convivialité où l’on apprend à connaître les autres membres du groupe et à mettre un visage sur chacun.


Récupérer son (ses) panier(s) ?

Entre 18h30 et 19h30 au bar des Zélées.

Si je ne peux pas venir, je préviens et je donne le nom de la personne qui viendra à ma place… Si vous êtes en retard les Zélées ne seront pas là pour garder votre panier au chaud… Arrangez vous avec la personne qui tient la permanence ! Si vous ne venez pas du tout, le panier sera donné aux Zélées comme indiqué sur les contrats producteurs.

 

L’AMAP Z’ABEILLES ‘TEAM’ :

Qui fait quoi ?

L'éventuel futur deuxième trombinoscope du blog sera plus parlant mais pour ceux qui ne seraient pas connectés voici en bref les différents référents.

Les référents producteurs :
- Légumes (Maxime Tassin)
- Œufs (Véronique Barnier)
- Fromages/Pain (Jean-Sylvain Goutelle)
- Viande et poulets (Etienne Masson)

Le référent Alliance : Hélène Monnier (en attendant que quelqu'un prenne la relève... !)

Les référents liste de diffusion + coordination des mails : ( Matthieu Tomachot)
Les référents premier contact : (Hélène Monnier)
Les référents Blog : (Hélène Monnier)
Les référents "vie du groupe" : (?)

Vous pouvez voir que les bonnes volontés sont les bienvenues pour participer à la vie de l'AMAP, n'hésitez pas à proposer vos services.

 

 

Quel est leur rôle ?

Pour chaque rôle un binôme est constitué, ce qui doit permettre la continuité de la mission assumée par le binôme en cas d’absence d’un de ses membres.

Une rotation dans la prise en charge de ces missions doit être assurée permettant une implication de tous et toutes dans le fonctionnement du groupe.

 

Les référents  producteurs  :
Lien avec les producteurs, gestion tableau des paniers : contrats et chèque

Le référent Alliance :
Lien avec l'Alliance PEC Isère et Rhône Alpes

 

Les référents liste de diffusion + coordination des mails :
Création et mise à jour de la liste de diffusion et "dispatcheur" des mails reçus sur la boite de l'AMAP aux différents référents pour faciliter leur lecture par chacun. Que celui des légumes lise que ce qui le concerne, celui de la vie de groupe aussi....

Les référents premier contact :
Accueil des futurs nouveaux membres de l'AMAP, que ce soit les consommateurs ou les producteurs. Répondre aux questions, présenter le groupe diffuser la charte... et gérer de la liste d'attente de l'AMAP

Les référents Blog :
Entretien et Mise à jour du blog. A tous de faire vivre le blog, ce sera un bel outil d'information et de communication interne .

Les référents "vie du groupe" :
Organisation de sortie et d'activités autour des distributions : pique-nique, visite sur les exploitations des producteurs et toutes autres bonnes idées pour se retrouver et passer un moment ensemble.

 

Et le rôle de l’Alliance dans tout ça ?

Un engagement de l’Alliance PEC Rhône-Alpes : accompagner la création de nouvelles AMAP, créer et mettre à disposition les outils nécessaires aux AMAP et à leurs producteurs partenaires (site Internet, contrats et statuts types, assurances, guide d’évaluation du partenariat, des fermes et de la satisfaction des consommateurs...), accompagner les AMAP et les producteurs dans leur partenariat, assurer une cohérence entre la charte et les AMAP.

http://www.alliancepec-isere.org/

http://www.alliancepec-rhonealpes.org

 

 

Vous avez encore des questions ?

Le Blog est là pour ça : http://amapzabeilles.over-blog.fr/

 

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