Concernant les pommes de terre, elles ne feront plus parties des paniers. Elles seront commandées et livrées à part. A ce titre, Jean Christophe nous propose des caisses de 10 Kg de : - Monalisa (chair tendre, pour purée, frites, gratin, soupe). Prix...

Merci à nos gentils producteurs pour la recette. Pour 4 personnes Préparation 30 mn – cuisson 30mn 1 kg de courge 30 g de farine 1 oignon 50 g de beurre 25 cl de lait 100 g de gruyère 1 branche de sauge muscade, sel, poivre Épluchez et détaillez la courge...

Conseil pour cuire la courge spaghetti qui se trouvait dans les petits paniers. Plonger la courge dans un grand volume d'eau bouillante _sans l'éplucher ni la couper_. (cuisson 1 h) Vérifier la cuisson avec un couteau. Lorsqu'elle est cuite, l'égoutter,...